Навруз

Древнейший народный праздник Навруз «Навруз байрами» отмечается 21 марта в день весеннего равноденствия. Это праздник пробуждения природы и начала посевных работ, сохранившегося в своём ритуале черты зороастризма. Он знаменовал наступление весны, начало земледельческих работ и особенно широко праздновался и празднуется населением, занятым земледелием. По традиции в домах и сегодня пекут печенье «баурсак» и готовят обрядовое блюдо – сумаляк, где совершенствуются формы и способы партнёрства и сотрудничества, которые создают почву для укрепления стабильности общества. После празднования обычно начинаются полевые работы, которые в прошлом также сопровождались выполнением различных обрядов: перед выходом в поле рога и шею волов и быков смазывали маслом. Первая борозда проводится самым уважаемым и старейшим членом общины, который служит созданию условий для роста и благосостояния каждой семьи и отдельного человека. За годы государственной независимости празднование Навруза приобрело новый размах и глубину. Он стал общенациональным праздником дружбы, единения, братства всех народов. В ярких театрализованных представлениях раскрывается философско - поэтическое осмысление Навруза, которое служит укреплению строительства демократического государства и гражданского правового общества.